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Frederico Westphalen - Emater/RS-Ascar realiza oficina com alunos da Apae do município

 

A Emater/RS-Ascar promoveu uma oficina de plantas medicinais para alunos da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae) de Frederico Westphalen nesta terça-feira (03/10). A atividade, realizada com duas turmas da Apae, aconteceu nas dependências do Promenor, instituição de apoio a crianças carentes do município.

A oficina de plantas medicinais foi ministrada pela extensionista social da Emater/RS-Ascar, Vera Izabel Cancian, que apresentou aos alunos a horta do Promenor, onde são cultivadas diferentes plantas e hortaliças para consumo dos alunos da instituição. A extensionista iniciou a atividade com o sensoriamento das plantas, em que os alunos puderam sentir o seu aroma e aprender sobre a funcionalidade de cada uma.

Na horta, Vera ressaltou a importância do consumo das hortaliças para manter uma alimentação saudável. Os alunos participantes da oficina puderam levar para casa diferentes hortaliças colhidas da horta. Para encerrar a oficina, na cozinha do Promenor, os alunos aprenderam sobre o preparo e experimentaram o suco de beterraba.

“Iniciamos este trabalho com a Apae no ano passado. Desenvolvemos várias oficinas com o objetivo de empoderar esses jovens, torná-los independentes, com mais autonomia. Nós crescemos muito com eles, aprendemos a ter aquela simplicidade, vontade de fazer as coisas e aprender. É gratificante. Um trabalho maravilhoso que traz benefícios tanto pra eles quanto pra nós”, exclamou Vera.

Para a professora da Apae, Jussania Basso Bordin, as atividades realizadas em parceria com a Emater/RS-Ascar trazem inúmeros benefícios aos alunos. Oficinas culinárias com produção de sal temperado, biscoitos integrais, sachês de chás, entre tantas outras receitas são trabalhadas com os alunos. Uma vez por mês a Emater/RS-Ascar promove uma oficina com os alunos da Apae de Frederico Westphalen.

“Resolvemos realizar a atividade aqui no Promenor para eles visualizarem a horta da instituição. Além disso, foi um momento em que os alunos puderam sair do espaço da escola, ampliar os conhecimentos. A colaboração que temos em relação ao desenvolvimento dos alunos é realmente muito significativa. Eles aprendem essas atividades e podem aplicar no seu dia a dia. Para eles, as atividades externas são sinônimas de entusiasmo e envolvimento. Queremos manter essa parceria com a Emater e dar sequência a essa ideia, fortalecendo e ampliando esse projeto”, comentou Jussania.

A inclusão social das pessoas com deficiência faz parte das ações realizadas pela Emater/RS-Ascar. Em conjunto com outras entidades, a instituição desenvolve projetos, buscando a inclusão e a qualidade de vida das famílias do campo e da cidade.

 

divisao tecnica plantas medicinais

 

Emater/RS-Ascar - AI

 

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