Nova Boa Vista - Visitantes da 7ª Kolonie Fest conferem os melhores queijos do Estado no stand da Mandaká Alimentos
A Mandaká Alimentos é uma empresa do ramo de laticínios genuinamente novaboavistense, fundada há 23 anos por Wlademir Pedro Dallbosco. Iniciando suas atividades com a fabricação artesanal de poucos quilos de queijo diários, a indústria vive um novo momento, com o processamento de mais de 100 mil litros de leite por dia e uma variada gama de produtos derivados, como queijos, leite em pó, ricota, nata e inúmeros outros.
O ano de 2017 foi um marco na história da empresa, que obteve a melhor premiação de sua história no Concurso Estadual de Queijos, promovido pela AGL – Associação Gaúcha de Laticinistas, durante a Festqueijo de Carlos Barbosa. Os queijos prato e mussarela ficaram em primeiro lugar no concurso, o queijo coalho em segundo e a ricota em terceiro, concorrendo com amostras de laticínios de todo o Rio Grande do Sul.
Durante a 7ª Kolonie Fest de Nova Boa Vista, realizada nestes dias 28, 29 e 30 de julho, a Mandaká novamente é destaque no município e região norte do Estado. Inúmeros visitantes puderam conferir e degustar gratuitamente dos queijos premiados no stand da empresa, além de conhecer um pouco da história com o lançamento do vídeo institucional comemorativo aos 23 anos da Mandaká.
A programação da feira incluiu também o 4º Seminário sobre a Qualidade do Leite, voltado à qualificação de produtores, de organização da Mandaká em parceria com o Sicredi. O seminário contou com a participação de renomados palestrantes como, Jorge Fainé, pesquisador da Embrapa, Diorgenes Albring, da Funcap e Eloir Daltoé, da Duagro, que versaram sobre técnicas de produção mais eficientes e sustentáveis, além dos produtores Adremoel dos Santos e Ana Kamm, que relataram os resultados da pesquisa com assistência técnica em suas propriedades.
O stand da Mandaká Alimentos estará aberto ao longo dos três dias de feira. A direção da empresa convida a todos para prestigiar a 7ª Kolonie Fest e visitar os stands.
Assessoria – Mandaká Alimentos
CLIQUE AQUI, curta a Fan Page do site e fique informado sobre as notícias da região.
O DiárioRS não se responsabiliza pelo uso indevido dos comentários para quaisquer que sejam os fins, feito por qualquer usuário, sendo de inteira responsabilidade desse, as eventuais lesões a direito próprio ou de terceiros, causadas ou não por este uso inadequado.