Liberato Salzano - Município realizou a 1ª Mostra de Alimentação Saudável
Data de publicação: 22 de outubro de 2021
Hora: 08:12h
Créditos: Belamar Anzilieiro
Fonte: Prefeitura de Liberato Salzano
Na tarde do dia 21 de outubro a Emater de Liberato Salzano, em parceria com a Secretaria Municipal da Educação e o grupo Guardiãs do Futuro, realizou a I mostra da Alimentação Saudável com participação das escolas da rede municipal e estadual de ensino bem como da APAE.
A mostra teve por objetivo alertar e orientar sobre o consumo saudável de frutas e verduras, livres de agrotóxicos e evitando os alimentos ultra processados. A Mostra visou também atender as determinações do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, que em sua nova resolução proíbe a utilização de alimentos ultra processados na merenda escolar, bem como ressaltar o tema do dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro que é: “Nossas ações são o nosso futuro”. Para a extensionista da Emater, Luciene Duso o tema trouxe à tona uma reflexão importante que diz respeito àquilo que estamos ingerindo e os resultados em nosso organismo. “A alimentação reflete em nossa qualidade de vida, em nossa saúde, na condição física e em tudo o que fazemos diariamente. Ter uma alimentação saudável, portanto, livre de agrotóxicos e produtos ultra processados é primordial”, declarou Luciene Duso.
A Secretária da Educação, Belamar Anziliero, enfatizou o trabalho da nutricionista Aline Busanello, junto às escolas municipais, no sentido de garantir que a merenda escolar siga as determinações do PNAE e que as crianças e adolescentes recebam, na escola, uma alimentação saudável. “Sabemos da importância de uma boa alimentação para o desenvolvimento das crianças e para garantir o aprendizado. Trabalhamos no sentido de que a escola forneça esses ingredientes, principalmente vindos da agricultura familiar, mas chamamos a atenção, também dos pais, para a continuidade desse trabalho em casa”, finalizou a secretária Belamar.
A prefeita Juliane Pensin fez a abertura do evento ressaltando a importância do mesmo e a necessidade de dar continuidade a essa atividade que resulta em benefícios a toda população. “Uma boa alimentação evita problemas de saúde futuros como doenças cardíacas, diabetes entre outros. A ingestão de frutas, verduras e outros produtos saudáveis garante qualidade de vida, livre de doenças”, declarou a prefeita.
O evento foi realizado na Praça Municipal, em forma de feira, com diversos stands e, em cada qual os alunos recebiam orientações sobre como alimentar-se corretamente e de forma saudável. Também, um stand exclusivo informava a quantidade de resíduos produzidos pelo consumo diário e o destino dos mesmos, coordenado pelo Chefe do escritório Municipal da Emater, Valdinei Bazégio.